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CV de Ingénieure agroalimentaire / Chef de projet junior, cherche un emploi de chef de projet junior en Agroalimentaire et Biotechnologie / ingenieurs.enligne-fr.com

ingenieurs.enligne-fr.com : cv

chef de projet junior

Mademoiselle RA... B...
98890 PAITA
France

Informations personnelles publiques:
Date de naissance : 1981-09-14
Situation de famille : Célibataire

Code CV : 6388502be9d5949e
Date de dernière connexion : 2017-09-05

Situation actuelle:
Fonction actuelle : Ingénieure agroalimentaire
Secteur d'activité actuel : Site minier
Expérience Totale : 11 ans à 15 ans

Poste recherché:
Type de contrat souhaité:
Fonctions: chef de projet junior, responsable ou assistante qualité, responsable ou assistante production
Secteur d'activité: Agroalimentaire et ou Biotechnologie, ,
Date de début de la disponibilité: immédiatement
Salaire souhaité: 2500 brut/mois Eur

Etudes :
Type d'études Diplômes : DESS Ingénierie de la Production Agroalimentaire
Autres Formations :
2006 DESS Ingénierie de la Production Agroalimentaire ( MENTION BIEN ) - Université des Sciences à St Denis, Ile de la Réunion
2005 Maîtrise en Technologie, Science et Santé - Université des Sciences - Lyon, France
2004 Licence de Biologie Cellulaire et Physiologie - Université des Sciences - Lyon, France
2003 DUT Industries Agroalimentaires et Biologiques à ALIMENTEC -Université - Lyon, France

Langues
lues écrites parlées : anglais, espagnol, français,
comprises : anglais, arabe, espagnol, français,

Secteur géographique:
Ville: , Département: Mobile, Région: Mobile, Pays: Mobile

CV :

Mademoiselle RA... B...
98890 PAITA
France


Née le 14/09/1981 à Lyon, France
Française, Célibataire,   Permis B

   
CHEF DE PROJET (junior) AGROALIMENTAIRE (Qualité - Production ) / BIOTECHNOLOGIE

Diplômes 

2006 DESS Ingénierie de la Production Agroalimentaire ( MENTION BIEN ) - Université des Sciences - St Denis, Ile de la Réunion
2005 Maîtrise en Technologie, Science et Santé - Université des Sciences - Lyon, France
2004 Licence de Biologie Cellulaire et Physiologie - Université des Sciences - Lyon, France
2003 DUT Industries Agroalimentaires et Biologiques à ALIMENTEC -Université - Lyon, France
 
Compétences 

Ingénierie agroalimentaire : Techniques et process de fabrication/qualité (HACCP, ISO 22000, IFS,BRC) / hygiène et sécurité / microbiologie / développement et innovations / marketing et distribution / analyses sensorielles / gestion et ordonnancement de la production (KANBAN, …) / gestion financière / gestion de projet,… .

Biotechnologie : Biochimie / biologie moléculaire / génétique / physico-chimie / enzymologie/bio-informatique structurale, / Immunochimie (test ELISA).

Générales : Biologie cellulaire / physiologie générale, des fonctions, nerveuse / expérimentation animale /Mathématiques/Statistiques

Langues étrangères :
Anglais : scientifiques et des entreprises.
Espagnol : scolaire. 

Outils informatiques :
Maîtrise de Word, Excel, PowerPoint, Internet, etc .
Connaissances des logiciels : Generunner, Rasmol, Smart draw, MDL Isi Draw.


Stages et activités professionnelles

Activités professionnelles :

De Février 2007 à aujourd'hui :
Responsable qualité et responsable d'une équipe de restauration chez La Niçoise; traiteur et services de restauration aux collectivités - Nouvelle-Calédonie.
Suivi HACCP, Gestion de projet, gestion d'équipe.

De Décembre 2006 à Janvier 2007:
Employée polyvalente chez Switi Glaces; fabricant de glaces - Nouvelle-Calédonie.
Remise en place des régles d'hygiène et de sécurité alimentaire, secrétariat.

D'Octobre à Novembre 2006:
Chef de projet junior qualité, Nestlé - Nouvelle-Calédonie
Cf. stage.

Stages : 

D'Avril à Septembre 2006:
Chef de projet junior qualité, Nestlé - Nouvelle-Calédonie
Mise en place d’un système informatique de contrôle des poids net et formation des opérateurs au logiciel :
Implantation de stations de travail le long des lignes de production.
Rédaction des procédures de contrôle des poids nets selon le modèle Nestlé.
Formation des opérateurs et responsables.

D'Avril à Juin 2003:
Technicienne de laboratoire, chimie analytique, laboratoires - Lyon, France
Dosage des caroténoïdes sériques par HPLC & Evaluation des maldigestions et malabsorptions.
Mise au point d’intervalles physiologiques à partir d’échantillons sériques sains représentatifs de la population
Réalisation de contrôles qualités internes et inter laboratoires.


Emplois saisonniers :

2006:
Opératrice : parage, conditionnement et emballage de salades chez 5ème SAISON - Ain, France

99-03:
Vendanges : cueillette de raisins à Chiroubles - Beaujolais, France

2000:
Agent administratif : organisation des classeurs formation, hygiène et sécurité à Logirel - Lyon, France

2000:
Hôtellerie : Femme de chambre à Novotel - Lyon, France

1999:
Technicienne en pharmacie : accueil, renseignement de la clientèle et entretien - Lyon, France
 

Activités extra scolaires et vie associative:

01- 06:
Animation (période cumulée): accompagnement scolaire et culturel de 15 à 60 enfants de 6 à 18 ans.
 

Projets:

Création d’un laboratoire d’analyses physico-chimiques agroalimentaires, accrédité par le COFRAC (6 mois) :
Marketing / Dimensionnement / Norme EN ISO17025 / Programmes COFRAC /Guides BPH et INRS / Manuel Qualité / Etude financière
  
Fabrication d’une glace aux marrons enrobés de chocolat au de la Réunion (période cumulée : 1mois) :
Développement de recettes et d’analyses sensorielles / Sélection de techniques, matières premières, machines / Budgétisation.

Création d’un espace scientifique : « Du blé au pain », au sein de l’ destiné aux élèves du primaire (2 années) :
Conférences sur l’hygiène et la sécurité / Création d’ateliers de biologie, microbiologie et panification / Rédaction d’un cahier d’expériences.


Divers:

BAFA (session générale)

Formation Prévention & Secours Civiques niveau 1

Formations pédagogiques : « Enseigner les mathématiques et le français aux primaires d’une manière ludique ».

Voyages : Espagne, Tunisie, Ile de la Réunion, Nouvelle-Calédonie, … .

Sports et Loisirs : Volley-ball, Fitness et gymnastique tonique, Moto, cinéma, … .

Lettre de candidature

Mademoiselle RA... B...
98890 PAITA
France


Projet professionnel


       A Nouméa,



Objet :
Projet, mission chef de projet Agroalimentaire / Biotechnologie


Madame, Monsieur,

Les compétences acquises au cours de mes expériences professionnelles et de ma formation technique et scientifique en Agroalimentaire et Biotechnologie, font de moi un manager pragmatique et dynamique.

Actuellement responsable qualité et responsable d'une équie de restauration de 10 personnes, je reste ouverte à toutes propositions professionnelles permettant de donner un nouvel essor à ma carrière professionnelle.

Imédiatement disponible, je serais ravie, au cours d'un entretien, de mieux me présenter et vous convaincre de mon professionnalisme.

Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, mes salutations les meilleures.

Cordialement

Mademoiselle RA... B...

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