vignette made in france
373 Visiteurs connectés

CV de Consultante - Auditrice - Formatrice / Ingénieure qualité, cherche un emploi de Consultante - Auditrice - Formatrice / ingenieurs.enligne-fr.com

ingenieurs.enligne-fr.com : cv

Offre de compétences : ingénieure consultante, auditrice, formatrice Secteur agroalimentaire - Sécurité sanitaire des aliments Mobilité internationale

Code CV : 5994a0d53d815860
Date de dernière connexion : 2017-08-16

Madame Ma... R...
....
43390 Azerat
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Conseil en agroalimentaire
Taille de l'entreprise : 6 à 10 salariés
Fonction actuelle : Consultante - Auditrice - Formatrice
Nombre d'années à ce poste : Débutant(e)
Nombre de personnes sous mes ordres : 0
Salaire annuel : 0.00 EUR
Expérience Totale : Débutant(e)
Disponibilité : Disponibilité immédiate

Poste recherché:
Fonctions: Ingénieure qualité, ,
Secteur d'activité: Secteur agroalimentaire - Sécurité sanitaire des aliments, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, En alternance, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+5
Dernier diplome : Ingénieur Qualité et Microbiologie Agroalimentaire
Niveau d'études actuel : Bac+5
Autres Formations :


Mobilité :
nc

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés


Permis VL, PL, véhicules spéciaux


Langues
Français : Langue maternelle
Anglais : Courant
Allemand : Intermédiaire


CV :

Madame Ma... R
43390 Azerat
France


Ingénieure auditrice / consultante / formatrice
Secteur Agroalimentaire – Sécurité sanitaire des aliments
Expérience en consulting
Bonne maîtrise de l’allemand


EXPERIENCES
PROFESSIONNELLES
Consultante
stagiaire
(Févr. - Août 2017, 26 semaines)

Conform Expertise (76000 Rouen)

·
Missions
d’audit et de conseil en restauration commerciale

·
Création et
mise à jour de systèmes qualité pour l’industrie agroalimentaire (alimentation
animale - charte Nestlé - et humaine)

·
Création et animation
de modules de formation : Référents hygiène en restauration - Création de
PMS en hôpital - Hygiène alimentaire, allergènes et Document Unique en
boulangerie-pâtisserie

Aptitudes mobilisées : Adaptabilité - Pédagogie
- Relationnel


Assistante qualité
stagiaire
(Sept. 2016 - Janv. 2017, 1 j/sem. en
entreprise)

Les Grands Terroirs du Pontic (29400 Landivisiau)

·
Elaboration
du PMS - Mise en place de la démarche HACCP

·
Création du
livret d’accueil

·
Audit
hygiène et mise en place d’actions correctives

Aptitudes
mobilisées : Travail en équipe – Recherche de solutions – Gestion de
projet


Consultante hygiène
stagiaire
(Mai - Août 2016, 12 semaines)

BVC Expertise PACA (06800 Cagnes sur Mer)

· Rédaction de Plans de Maîtrise
Sanitaire pour des restaurateurs

· Accompagnement des consultants
lors des missions de conseil et audit hygiène et sécurité alimentaire,
rédaction des comptes rendus

· Revue documentaire des procédures
et enregistrements du groupe

· Veille règlementaire

Aptitudes
mobilisées : Autonomie - Rédactionnel - Esprit d’analyse et synthèse


Employée polyvalente(Juin - Août 2015, 9 semaines)
SARL Paysans Bio d’Auvergne (43100 Brioude)
Assistante qualité stagiaire (Mai 2015, 4
semaines)
Delpeyrat pôle saumon (43100 Brioude)
· Préparation de l’audit IFS
· Mise à jour de l’agrément
sanitaire
Assistante qualité(Juil. - Août 2014, 6 semaines)
ZUEGG France (66200 Elne)
·
Formation du personnel : dangers,
allergènes, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, nettoyage et désinfection
·
Suivi d’essais de production
·
Bilans mensuels, préparation de la Revue de
Direction
·
Mise à jour documentaire
Assistante qualité stagiaire (Mars - Juin
2014, 16 semaines)
ZUEGG France (66200 Elne)
·
Préparation des audits de renouvellement
ISO 9001 et ISO 22000
·
Contrôle qualité des préparations de fruits
·
Rédaction de plans d’action, suivi de
projet, gestion du temps
Technicienne
laboratoire stagiaire
(Avr. - Juin 2013, 10 semaines)
Laboratoire Conseil Industriel (43100 Brioude)
·
Optimisation de différentes méthodes d’analyses microbiologiques (Listeria,
Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus
)
Agent de fabrication(Etés 2012 - 2013, 5 et 4 semaines)
Compagnie des Fromages et
RichesMonts (43100 Brioude)

FORMATION
2017 - Diplôme d’Ingénieur Agroalimentaire, Ecole
Supérieure d’Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne atlantique, Brest (29)
Ecole spécialisée en qualité agroalimentaire et microbiologie
2015 - Master
1 AgroFood Chain
, Ecole Nationale de Formation Agronomique,
Toulouse (31)
2014 - Licence
professionnelle Qualité des Aliments et de l’Environnement
, IUT de
Perpignan, Perpignan (66)
2013 - DUT Génie
Biologique, option Analyses Biologiques et Biochimiques
, IUT d’Aubière, Aubière (63)

COMPETENCES
· Gestion de projet – Planification
– Audit – Conseil – Formation – Règlementation sanitaire

· Connaissances : Paquet
Hygiène – HACCP – Microbiologie alimentaire – Sécurité sanitaire et hygiène des
aliments – ISO 9001 – ISO 22000 – IFS – Gestion de crise – Santé et Sécurité au
Travail – Document Unique

· Anglais : très bon niveau –
TOEIC 940 (2016)
· Allemand : bon niveau – B1 (2009)

· Pack Office – Logiciel SAP


PROJETS
2017
- Projet d’analyse : détection d’un allergène (arachide) dans
un produit agroalimentaire par méthode de biologie moléculaire
2016 -
Comparaison des réglementations Suisse et Française en hygiène et
sécurité alimentaire en restauration commerciale
2016
- Rapport bibliographique : le risque chimique lié aux
emballages alimentaires

INFORMATIONS
COMPLEMENTAIRES
Mobilité internationale – Permis
B et véhicule
Loisirs
Danse : 13 ans de pratique – classique, jazz en compétition –
salsa
Voyages : Pays-Bas, Royaume-Uni, Allemagne, Italie, Espagne,
Etats-Unis


Lettre de candidature

Madame Ma... R
43390 Azerat
France

Offre de compétences : ingénieure consultante, auditrice, formatrice Secteur agroalimentaire - Sécurité sanitaire des aliments Mobilité internationale


Madame, Monsieur,
Ingénieure consultante, formatrice junior, je souhaite mettre mes compétences et connaissances à disposition de votre entreprise.
En collaboration avec vos équipes, je pourrai ainsi participer à la revue de vos supports et trames internes permettant la réalisation des formations et audits. Je saurai également planifier les différentes missions qui me seront confiées, en optimisant les tournées dans le but de gérer aux mieux les dépenses inhérentes aux différents déplacements. Enfin, je partagerai mes expériences dans les domaines de l’industrie alimentaire et de la restauration avec vos clients, au travers des missions de conseil et formation que je réaliserai.
Lors d’une expérience précédente, j’ai, entre autres, pris en charge un projet de réalisation de formations pour les métiers de bouche. Cette prise en charge comprenait la création du module de formation, la planification des différentes formations et leur animation. J’ai ainsi pu gérer le projet entièrement, en prenant en compte les besoins des différentes parties intéressées. J’ai également réalisé en autonomie des audits dans le secteur de la restauration commerciale. Cela a permis un développement de mes capacités d’adaptation et de pédagogie. De plus, j’ai réalisé, en août 2016, une étude comparative des réglementations françaises et suisses en restauration commerciale. Ceci me permet d’avoir une vue d’ensemble de l’architecture réglementaire de votre pays et ainsi d’être opérationnelle très rapidement.
Pour ces raisons, je souhaite vous rencontrer dans le but de vous exposer plus en détail mes motivations.
Je vous prie de croire, Madame, Monsieur, en l’assurance de ma considération.

Madame Ma... R...


vignette pdfCliquez ici pour récupérer ce CV au format PDF
(Anonyme)

Commandez ce CV en ligne.

Commandez ce CV en ligne.
(1 cv seul)