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CV de Ingénieur d'étude en biochimie / Ingénieur R&D, cherche un emploi de Poste en recherche et développement en agroalimentaire / ingenieurs.enligne-fr.com

ingenieurs.enligne-fr.com : cv

Ingénieur d'étude en biochimie recherche un poste en recherche et développement dans l'agroalimentaire

Code CV : 59a58d3c09ca44fb
Date de dernière connexion : 2017-11-02

Mademoiselle Je... L...
....
44100 Nantes
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Recherche
Taille de l'entreprise : + de 1000 salariés
Fonction actuelle : Ingénieur d'étude en biochimie
Nombre d'années à ce poste : 1 à 2 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 0
Salaire annuel : 24000.00 EUR
Expérience Totale : 1 à 2 ans
Disponibilité : Préavis 3 mois

Poste recherché:
Fonctions: Ingénieur R&D, Technicien de recherche, Assistant ingénieur
Secteur d'activité: Industrie agroalimentaire, Recherche, Biochimie

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 24000.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : < Bac-5
Dernier diplome : Master Génie Biotechnologique et Management en Agro-Industries
Niveau d'études actuel : < Bac-5
Autres Formations :


Mobilité :
nc

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
Méthodes de dosages protéiques colorimétriques (BCA, Bradford), immunochimiques (ELISA), ainsi que DUMAS et Kjeldahl. Méthodes de purification protéique par chromatographie liquide gel filtration et échange d'ions. Electrophorèse SDS-PAGE Dosage de lipides par GC-FID Dosages de protéines par RP-HLPC Granulométrie : mastersizer 2000 Rhéologie : suivi de gélification Logiciel de bibliographie: Zotero Logiciel de traitement d'image (électrophorèse): ImageQuant Analyse de données HPLC: Breeze2 Word, Excel, PowerPoint

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
Permis B

Langues
Français : Langue maternelle
Anglais : Avancé
Espagnol : Débutant


CV :

Mademoiselle Je... L
44100 Nantes
France


Expérience professionnelle

Depuis Novembre 2016 (CDD 12 mois) - Institut National de la Recherche Agronomique – Unité BIA Ingénieur d’étude en Biochimie : Etude de la qualité des matières premières et des protéines extraites par de nouveaux procédés industriels
  • Purification protéique par Chromatographie Echange d’Ions et Chromatographie Gel Filtration (AKTAprime – GE Healthcare)
  • Mise au point d’une méthode immunochimique de dosage de protéine : E.L.I.S.A compétitif
  • Analyses biochimiques : électrophorèse, dosage de protéines (E.L.I.S.A, DUMAS, Bradford)
  • Dosage protéique par HPLC-phase inverse (HPLC Breeze, (Waters) détecteur à fluorescence)
  • Dosage d’acides gras par GC-FID (Clarus 580 - PerkinElmer)

Janvier 2016 à Juin 2016 - Institut National de la Recherche Agronomique – UMR STLOStage de fin d’études : Elaboration et caractérisation de matrices protéiques mixtes lait-lupin avec des propriétés fonctionnelles modifiées

  • Analyses biochimiques : dosages (protéines et minéraux), électrophorèse SDS-PAGE
  • Granulométrie laser voie humide (Mastersizer 2000 – Malvern Instrument)
  • Rhéologie : étude de texture par oscillation dynamique et balayage en fréquence (Physica MCR 301 – Anton Paar)

Avril à Juin 2015 - Université d’Heriot-Watt, Edimbourg, Ecosse Stage de M1 : Etude des propriétés moussantes, émulsifiantes et gélifiantes de co-précipitats de protéines de lait et d’oeuf.

  • Granulométrie laser (Mastersizer 2000 – Malvern Instrument)
  • Détermination de l’Index d’Activité Emulsifiante et de Stabilité (EAI/ESI)
  • Rhéologie : détermination des propriétés gélifiantes et mesure de viscosité (Bohlin Gemini – Malvern Instrument)


Formation


2014 à 2016 Ÿ
Master Sciences pour l’Ingénieur Ÿ Génie Biotechnologique en Agro-Industries
Ÿ
Université
de La Rochelle

2012 à 2014 Ÿ 2ème et 3ème
année de Licence Biologie Cellulaire, Génétique, Microbiologie et Physiologie –
Spécialité Microbiologie Ÿ Université
de Rennes I

2010
à2012 Ÿ
1ère
et 2ème année de Licence Biologie Cellulaire et Physiologie –
Spécialité Biotechnologie Ÿ
Université de Brest
Compétences



Anglais : scientifique (stage de 3mois en Ecosse)

Espagnol :
notions

Informatique:
Word, Excel, PowerPoint, Zotero,

Traitement d’images: ImageQuant, Multi Gauge; Analyse
de données HPLC
: Breeze


Lettre de candidature

Mademoiselle Je... L
44100 Nantes
France

Ingénieur d'étude en biochimie recherche un poste en recherche et développement dans l'agroalimentaire


Madame, Monsieur,

Actuellement en poste à l'INRA de Nantes en tant qu'Ingénieur d'étude en Biochimie sur un projet de valorisation de protéines végétales dans l'alimentation humaine, je souhaiterai intégrer le pôle de Recherche et Développement d'une entreprise agroalimentaire afin de mettre à profit ma formation et mon expérience professionnelle.

Mon master spécialisé en agroalimentaire m'a permit d'acquérir diverses compétences en innovation, en qualité ou encore en gestion de projet qui sont essentielles au poste que je recherche. Ma formation m'a également permit d'avoir un aperçu des différentes filières de l'agroalimentaire et des attentes actuelles des consommateurs.
Mes expériences en laboratoire de recherche, lors de mes stages et de mon année en tant qu'ingénieur d'étude m'ont apportées des compétences scientifiques mais aussi personnelles. Premièrement scientifiques, car lors de mes trois expériences en laboratoires, j'ai travaillé sur des projets différents durant lesquelles j'ai eu l'occasion de réaliser différentes techniques d'analyse : nombreuses techniques de dosages, granulométrie, rhéologie ou encore différents types de chromatographies liquides et gazeuses. Ces expériences m'ont donc permis de mettre à l'épreuve et ainsi d'améliorer ma rigueur, mon sens critique et d'analyse ou encore mon sens de l'organisation.

Je souhaiterai à présent pouvoir mettre ces différentes compétences à profit dans un projet de Recherche et Développement agroalimentaire. De nature sociable, je suis facilement capable de m'intégrer dans une nouvelle équipe et ma curiosité et ma réactivité feront de moi un élément efficace dans votre équipe.

Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Veuillez accepter Madame, Monsieur, mes sincères salutations.

Mademoiselle Je... L...


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(Anonyme)

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